Pastillas à la viande hachée, épinards et charcuterie

300g viande hachée

4 cuillères à soupe d'oignon haché

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Sel/poivre/cumin

Une botte d'épinards (lavée, égouttée,hachée)

Fromage

Dinde fumée

Dans une poêle faire chauffer l'huile, y faire revenir l'oignon et y rajouter la viande hachée une demi cuillère de: sel; poivre;cumin.

Laisser cuire 3 à 4 minutes avant d'ajouter les épinards et laisser cuire en remuant environ 5 minutes.

Laisser refroidir la farce, avant d'en farcir nos feuilles de brique comme montré sur les photos.

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